توضیحات
بافر دامی ترکیبی است که با افزایش غلظت اسید در شکمبه نشخوارکنندگان مقابله می کند. بافر دامی یک اسید ضعیف و نمک آن یک باز ضعیف است. بافر به مقاومت شکمبه در برابر تغییر اسیدیته هنگام مصرف جیره هایی با کنسانتره بالا کمک می کنند. بافر دامی سبب افزایش نسبت استات به پروپیونات و در نتیجه بهبود هضم فیبر می شود.
